大家好 ，蛋圈关于蛋圈的法蛋法家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于蛋圈怎么做法的蛋圈知识 ，希望对各位有所帮助 ！法蛋法
本文目录
将搅好的肉放上香菇 ，葱头 ，法蛋法盐 ，蛋圈酱油 ，法蛋法蛋搅匀 ，蛋圈分三次加入氷 ，法蛋法要搅到吸收 ，蛋圈将辣椒去蒂，法蛋法去籽 ，蛋圈将肉放入辣椒中 ，法蛋法起锅烧香姜蒜辣椒 ，蛋圈将肉煎定型，再把辣椒煎一会，再加水 ，盐 ，生抽，最后加水淀粉勾芡即可
1、羊腿肉要挑有肥有瘦的 。洗净 ，将一些筋头巴脑的部分去掉 。
2 、用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来 ，包好 。放进冰箱冷冻 ，冻硬冻实 。
3、将肉放在常温下 ，略放软一点点 。然后开切 。厚薄自己控制 。
4、羊肉卷是火锅店的常用配料 ，入口爽滑，肥而不腻 ，羊肉卷又可分孜然羊肉卷、葱爆羊肉卷 、脆皮羊肉卷等多种。
1 、食材：鸡蛋2个 、面粉200克 、香葱 、白糖 、白芝麻、酵母、泡打粉各适量 。
2、碗中打入1个鸡蛋，加4克酵母 、4克泡打粉 、3克白糖 、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀 。
3 、大碗中倒入400克面粉 ，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中 ，将香葱切葱花放入碗中 ，准备260毫升温水 ，一边倒一边用筷子搅拌成絮状 。
4 、搅拌至没有干面粉，这样粘稠的面团即可 ，盖上盖子放一旁醒发至两倍大。
5 、案板上抹上一层食用油，将发好的面取出 ，不用揉直接整理成长条 ，用手压扁 ，再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼，最后改刀切成两指宽的面剂子 。
6 、锅中倒入多一点食用油，油温烧至5成热时关小火，下入切好的面剂子 。
7、待面剂子浮出油面后 ，用筷子翻一个面 ，继续用小火慢炸。
8 、炸成这样的金黄色控油捞出即可 。
好了 ，关于蛋圈的家常做法和蛋圈怎么做法的问题到这里结束啦 ，希望可以解决您的问题哈 ！